Ingredientes:
- 4 Huevos,
- 200 Gramos de azúcar,
- 200 Gramos de mantequilla,
- 200 Gramos de harina, y
- 1 sobre de levadura en polvo (16 gramos).
Preparación:
- En un bowl se baten los huevos con el azúcar hasta que suba y se haya integrado bien todo;
- Se añade la mantequilla previamente derretida, la harina y la levadura y se mezcla bien hasta obtener una mezcla homogénea
- Se engrasa y en harina el molde y se llena hasta la mitad de su capacidad
- Se hornea en horno pre calentado a 180° C de 20 a 30 minutos o hasta que al pincharlo con un probador este salga limpio.
- Decorar a gusto y servir acompañado de un exelente café negro o te.
